O Jardim do Cerco, em Mafra, acolhe durante 10 dias o Festival do Pão de Mafra, certame dedicado à valorização daquele produto tradicional, reunindo gastronomia, artesanato, etnografia, animação cultural e produtores locais.
A abertura do festival contou com atuações da Escola de Música Juventude de Mafra, da companhia de artes circenses Uh!Topia e do grupo WeTumTum.
Ao longo do evento, o recinto recebe um programa que inclui espetáculos musicais, demonstrações da arte tradicional de fabrico do pão e iniciativas de divulgação dos saberes associados à panificação.
A componente etnográfica é assegurada pela participação de 14 ranchos folclóricos, que apresentam atuações de música e dança tradicional, bem como produtos típicos na Feira Saloia.
O festival integra ainda 122 expositores, entre padeiros, produtores regionais, oleiros, artesãos, instituições locais e operadores da área da restauração.
A programação contempla também uma exposição de tratores, iniciativa destinada a destacar a importância da atividade agrícola para a história e identidade do concelho de Mafra.
Para o público infantil foi criada uma área com atividades lúdicas e pedagógicas relacionadas com o património cultural e as tradições locais.
Com entrada gratuita, o Festival do Pão de Mafra decorre no Jardim do Cerco, afirmando-se como uma mostra dedicada à promoção do pão tradicional do concelho e do património cultural, gastronómico e agrícola do território.
