As padarias Pani-Mafra, Lda. e Justino Alexandre Sardinha, Lda. foram premiadas com medalhas de ouro no 13.º Concurso Nacional de Pão Tradicional Português, destacando-se entre os melhores produtores de pão artesanal do país.
A Pani-Mafra arrecadou ouro com o Pão de Centeio, o Pão de Mafra, a Forma de Mafra e o Pão Saloio, reafirmando o seu compromisso com a qualidade e tradição da panificação.
Já a Justino Sardinha brilhou com o seu tradicional Pão de Mafra, um dos mais apreciados a nível nacional.
Este concurso, realizado pelo CNEMA, reconhece o melhor da panificação tradicional portuguesa, premiando o sabor, textura e autenticidade dos produtos
