A nível global, 2,6 milhões de pessoas morrem anualmente devido ao consumo de álcool, e mais de 8 milhões devido a uma dieta não saudável. A implementação de impostos sobre álcool e bebidas açucaradas pode contribuir para a redução dessas mortes.
Metade dos países que tributam bebidas açucaradas também taxam a água, uma prática não recomendada pela Organização Mundial de Saúde (OMS). Embora 108 países estejam a aplicar algum tipo de imposto sobre bebidas açucaradas, em média, o imposto sobre o consumo, destinado a produtos específicos para o consumidor, representa apenas 6,6% do preço.
É relevante notar que pelo menos 148 países implementaram impostos sobre bebidas alcoólicas a nível nacional. Contudo, é preocupante que o vinho esteja isento de taxas de consumo em pelo menos 22 países, a maioria na região europeia. Estas informações destacam a necessidade de políticas fiscais mais abrangentes e eficazes para promover escolhas alimentares e de consumo mais saudáveis em todo o mundo.
